Fleur de Sel - Solný květ 100 g

Vynikající kvalita přírodní soli, která osloví nejen šéfkuchaře ale i gastronomy nadšence. Jedná se o jednu z nejlepších solí , ne-li nejlepší na světě. Kampotský přírodní solný květ je 100% přírodní produkt s vysokým obsahem minerálů, do kterého se nepřidávají žádné chemické složky a není žádným způsobem upravován. Obtížnost sběru z ní činí velmi vzácnou sůl. Pro svoji delikátní, lehce květinovou chuť je obzvláště vhodná k dochucování hotových jídel jako je carpaccio, mořské plody, saláty z čerstvé zeleniny. Protože není průmyslově zpracovaná, bývá vždy lehce vlhká.

Původ: Kambodža